定番メニューのボロネーゼがパワーアップ！
旨味の詰まったゴロゴロ肉と、数種類のきのこの旨味もギューッと凝縮された奥深いソースになっております。パスタ麺にもこだわって、1番ソースと相性のいいパスタ麺を使用しています。
アラビアータの枠が新メニューになります！
唐辛子の風味とトマトとニンニクのシンプルなソースが特徴だったアラビアータ。今回から始まるマリナーラは、トマトソースにバジルやオレガノが入ります。海老も加わり、食感の変化も楽しめるようになりました。
こちらは3月までの期間限定になりますので是非期間内にご賞味ください。
期間限定ドルチェが決定！
イタリア バーリの郷土菓子スポルカムッスからインスピレーションを受けたどり着いたのがこのメニュー！
ホイップクリームとカスタードとイチゴパイ生地でサンドしており、サクサクでこっくりとした甘さが口の中に広がります。外側にあるのはヨーグルトホイップクリームとブルーベリーソースになっており、ヨーグルトホイップクリームのさっぱりとした味わいとブルーベリーソースの甘酸っぱさがイチゴの甘さを引き立てます。
こちらも3月までの期間限定デザートになっております。
☆メニュー☆
- 濃厚ボロネーゼ単品 ￥1,200
- 海老のマリナーラ 単品 ￥1,000
- Wベリーのスポルカムッス 単品 ￥450
- ドルチェセット ￥600 +各パスタ料金
(サラダ、ドリンク、ドルチェが付きます） - キッズボロネーゼ ￥700(アップルかオレンジのドリンク付き)
日程：2/20(木)
販売時間：11:30-14:00
Instagramアカウント：il_fondo_machida
